革新的な養殖方法

全ロットは花蓮の「トレーサビリティ認証」を持つ黄金蜆、そして厳格な有機養殖と検査試験を経てのものとなります。

養殖方法の革新、先に特定の藻類を養殖、その藻類の水を利用して蜆を養殖する方法。藻の水の藻が相当に成長した時、十数種類になった時、藻の水を蜆池に入れ蜆の飼料となります。

農業フィットネス正規範 Japan GAP,
有機農業と厳格な検査
藻類のアサリを保つために、高品質の藻類をサポートしています
植物ステロール、アルギニン、その他の豊富な栄養素が豊富
優れたプロフェッショナルチームの追求
交通大学研究チーム主導しています
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